滾動式真空又叫鏈條式真空包裝機、翻滾式真空包裝機，連續式真空包裝機。工作時通過輸送帶連續輸送被包裝的產品，只需要一個工人操作，工人將所需包裝原料擺放在輸送帶上，本機可完成自動抽真空、熱封口、輸送、自動開蓋、自動吸合、卸料等所有工作。可以與流水線配配合使用，于一般的真空包裝機設備相比，可以提高效率三到五倍。連續式真空包裝機只有一個真空室，真空室的尺寸可以按照用戶的產品進行定制。

舒克滾動式真空包裝機全不銹鋼制造，操作簡單。電腦操作控制系統，防水電器設計，工作效率極高。傾斜角度可調整，四種傾斜角度可選，滿足各種不同類型制品包裝。

   適用于醬菜、蔬菜、冷凍產品、農產品、腌漬物、快餐品、調理食品、粉類、香料、電子、五金零件、藥品、水產品、豆腐干、雞產品、肉產品、休閑食品等包裝。經真空封裝后，可以有效地起到保鮮、保質、防潮、防霉、防銹、防污染、防氧化及真空滅菌的作用，從而延長保存期。對于粉狀、糊狀和帶有汁液的物品包裝效果熱別理想。

不適合使用連續式真空包裝機包裝的產品有：尖硬的物品、冷凍制品等一些容易損壞傳送帶的原料；這些產品在抽完真空下落到工作臺面時容易對輸送帶造成損傷。